Všeobecne sa delí na vrecovanie a konzervovanie.
(1). Vrecovanie:
Vrecia sa vo všeobecnosti delia na: vzduchotesné obaly, vákuové obaly, jednocestné ventilové obaly a tlakové obaly.
Nevzduchotesné balenie:
Ide vlastne o dočasné balenie, ktoré slúži len na krátkodobé uskladnenie.
Vákuové balenie:
Pražené kávové zrná musia byť umiestnené na určitý čas pred balením, aby sa zabránilo poškodeniu obalu oxidom uhličitým. Tento typ balenia možno vo všeobecnosti skladovať približne 10 týždňov.
Balenie jednosmerného ventilu:
Pridanie jednosmerného ventilu do baliaceho vrecka umožňuje vypúšťanie vytvoreného oxidu uhličitého, ale blokuje vstup vonkajšieho plynu, čím sa zabezpečí, že kávové zrná nie sú oxidované, ale nemôžu zabrániť strate arómy. Tento typ balenia je možné skladovať až 6 mesiacov. Niektoré kávy sú balené aj s odvzdušňovacími otvormi, to znamená, že na baliacom vrecku sú vytvorené iba vetracie otvory bez inštalácie jednosmerného ventilu. Akonáhle sa oxid uhličitý generovaný kávovými zrnami vyprázdni, vonkajší vzduch vnikne do vrecka, čo spôsobí oxidáciu, takže doba jeho skladovania sa výrazne skráti.
Tlakové balenie:
Po upražení kávových zŕn sa rýchlo vákuovo zabalia a potom sa naplnia inertným plynom, aby sa utesnili. Tento typ balenia dokáže zabezpečiť, že kávové zrná nebudú oxidované a aróma sa nestratí. Je tiež dostatočne pevný, aby zabezpečil, že obal nepoškodí tlak vzduchu. Môže sa skladovať až dva roky.
(2) Konzervované:
Plechovky sú zvyčajne vyrobené z kovu alebo skla a sú vybavené plastovými viečkami pre ľahké utesnenie.
Balenie instantnej kávy
Balenie instantnej kávy je pomerne jednoduché, vo všeobecnosti sa používajú zapečatené malé baliace vrecúška, najmä dlhé prúžky, a tiež s vonkajšími obalovými krabicami. Samozrejme, na trhu sú dostupné aj niektoré instantné kávy v plechovkách.
Balenie pražených kávových zŕn (prášok).
Zaslať požiadavku
